Konsentrasjon: Elise Holmen er konsentrert når hun kutter pinnekjøtt hos Slakteren i Søgne. Foto: Signe Marie RøllandForsyner folk med ribbe og pinnekjøttI hele desember jobber daglig leder Elise Holmen (38) på spreng for å forsyne folk med ribbe og pinnekjøtt hos Slakteren i Søgne. Men hjemme sverger hun til juletorsk på julaften. Signe Marie Rølland Journalist Bli abonnent